बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल से होते है दिल के रोग- जाने कम करने के अचूक उपाए…

कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय: एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाकर बढे हुए कोलेस्ट्रोल को कम किया जा सकता है तथा साथ ही साथ कोलेस्ट्रोल को कम करने वाली दवाइयों के असर को बढ़ाया जा सकता है।

बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल हृदय रोग तथा दिल के दौरे का प्रमुख कारण है तथा इसको कम करने के लिए स्वस्थ जीवन शैली व कुछ दवाएं आपकी मदद कर सकती हैं।

बढे हुए कोलेस्ट्रोल को कम करने के लिए नीचे दिए गए बदलाव आपकी जीवनशैली में बहुत जरूरी हैं इनको करने से बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल कुछ ही दिनों में अपने सामान्य स्तर पर पहुंच जाता है जैसे कि…

1. दिल को स्वस्थ रखने वाला भोजन खाएं

१. ऐसे आहार जिनमें सैचुरेटेड फैट्स यानी संतृप्त वसा तथा ट्रांस फैट्स की मात्रा ज्यादा हो ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि यह दोनों प्रकार की वसा कोलेस्ट्रोल जिसमें से प्रमुख रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल अर्थात बुरा कोलेस्ट्रोल को बढ़ाने का प्रमुख कारण है।

२. ट्रांस फैट जिसे कभी कभी कई प्रकार के खाद्य पदार्थों के ऊपर आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है कोलेस्ट्रोल को बढ़ाने का एक प्रमुख कारण है।

इसलिए कोई भी तेल रिफाइंड खरीदने से पहले उसके ऊपर लिखी गई हाइड्रोजनीकृत या ट्रांस फैट के लेबल को अच्छी प्रकार से चेक कर लेना चाहिए।

खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने 1 जनवरी 2021 तक आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों के प्रयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है।

३. ओमेगा ३ वाला आहार

आपको ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर आहार का सेवन करना चाहिए ऐसा इसलिए है क्योंकि ओमेगा 3 फैटी एसिड हृदय के लिए बहुत अच्छे हैं तथा साथ ही साथ यह कोलेस्ट्रोल को कम करने में भी मदद करते हैं तथा बड़े हुए रक्तचाप को कम करने में भी काफी लाभप्रद है।

इसके लिए कई प्रकार के आहार जैसे मछली जिसमें खासकर…

• सेल्मेन
• मेक्रेल्ल
• हेरिंग तथा

अनेक प्रकार के सूखे मेवे जैसे…

• अखरोट
• बादाम
• मूंगफली
• अलसी इत्यादि शामिल हैं का सेवन आपको कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मदद करता है।

४. इसके अतिरिक्त ऐसे आहार जिनमें घुलनशील फाइबर (soluble fiber)ज्यादा मात्रा में हो आपके बढे हुए कोलेस्ट्रोल को कम करने में काफी मदद करते हैं जैसे कि…

• सेब
• नाशपाती
• ओटमील
• किडनी बींस
• ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आदि

घुलनशील फाइबर रक्त से कोलेस्ट्रोल का अवशोषण कम करता है इसलिए इनका इस्तेमाल आहार के रूप में ज्यादा करने से बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल धीरे धीरे कम होने लगता है।

५. मट्ठा प्रोटीन (whey protein)जोकि डेयरी उत्पादों में पाया जाता है एक अनुसंधान के मुताबिक इसका इस्तेमाल ज्यादा मात्रा में करने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल तथा कुल कोलेस्ट्रोल के स्तर में कमी आती है।

तथा साथ ही साथ यह बढे हुए रक्तचाप को कम करने में भी काफी लाभप्रद है इसलिए अपने दैनिक आहार में मट्ठा प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहिए।

2. प्रतिदिन व्यायाम करना

आपको रोजाना किसी भी प्रकार की शारीरिक गतिविधि को बढ़ाना चाहिए तथा सप्ताह में 5 दिन हर दिन 30 मिनट कोई भी व्यायाम करना चाहिए या सप्ताह में तीन बार 20 मिनट के लिए जोरदार एरोबिक गतिविधि करनी चाहिए ऐसा करने से बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रोल धीरे धीरे कम होने लगता है तथा अच्छा कोलेस्ट्रोल जिसे एचडीएल कोलेस्ट्रोल भी कहते हैं बढ़ने लगता है।

इसके लिए आपको प्रतिदिन…

• जोगिंग करना
• योग प्राणायाम करना
• साइकिल चलाना
• अपने पसंदीदा खेल खेलना
• खाना खाने के बाद पैदल चलना आदि आदतों को अपनाना चाहिए

इसके अतिरिक्त अपने आप को रोजाना व्यायाम के प्रति प्रेरित रहने के लिए कोई अन्य व्यायाम मित्र या व्यायाम समूह में शामिल होना चाहिए।

“कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय” पढ़ते रहें…

3. धूम्रपान छोड़ना

धूम्रपान करने से एलडीएल कोलेस्ट्रोल तथा  कुल कोलेस्ट्रोल के स्तर में वृद्धि होती है इसलिए कोलेस्ट्रोल को कम करने के लिए धूम्रपान का त्याग करना अति आवश्यक है।

इसको छोड़ने के 20 मिनट के भीतर आपका रक्तचाप तथा हृदय गति सामान्य होने लगती है तथा धूम्रपान छोड़ने के 3 महीने के भीतर आपके रक्त परिसंचरण तथा फेफड़ों के कार्य में सुधार होना शुरू हो जाता है।

धूम्रपान छोड़ने के 1 साल के भीतर आपको हृदय रोग का जोखिम धूम्रपान करने वालों की तुलना में आधा रह जाता है इसलिए धूम्रपान छोड़ना हृदय रोग से बचने का प्रमुख उपाय है।

4. वजन कम करना

अगर आपका वजन बढ़ रहा है तो इसके कारण कोलेस्ट्रोल भी बढ़ सकता है इसलिए वजन कम करना बढ़े हुए कोलेस्ट्रोल को कम करने का प्रमुख तरीका है। इसके लिए आपको अपने दैनिक आहार में कम कैलरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जैसे खाना खाने से पहले भरपेट सलाद जिसमें प्रमुख रूप से…

• खीरा
• टमाटर
• मूली
• गाजर
• शलगम इत्यादि सब्जियां शामिल हो खानी चाहिए

रोटी, चावल, चीनी से बने पदार्थ जैसे मिठाइयों का उपयोग कम से कम करना चाहिए।

इसके अतिरिक्त ज्यादा फ्राइड आहार जैसे…

• भुजिया
• टिक्की
• समोसे
• पकोड़े
• नमकीन पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए

रोजाना मीठे पेय पदार्थों की बजाए सामान्य पानी का सेवन ज्यादा मात्रा में करना चाहिए।

इसके साथ साथ रोजाना शारीरिक गतिविधि को बढ़ाना जैसे…

• लिफ्ट की बजाय सीढ़ियों का प्रयोग करना
• खाने के बाद पैदल चलना
• रोजाना व्यायाम करना
• योग प्राणायाम करना
• काम में ब्रेक के दौरान सेर करना आदि आदतों को अपनी दिनचर्या में शामिल करना जरूरी है

वजन कम करने के लिए नीचे दिए गए आर्टिकल को विस्तार से पढ़ें…

“कैसे तेजी से घटाएं अपना वज़न”

5. शराब का सेवन कम मात्रा में करना

• शराब का इस्तेमाल ज्यादा मात्रा में करने से एलडीएल कोलेस्ट्रोल तथा कुल कोलेस्ट्रोल की मात्रा में वृद्धि होती है ऐसा कई प्रकार के अध्ययनों में पता चला है।

इसलिए शराब का सेवन रोजाना नहीं करना चाहिए तथा जो व्यक्ति शराब का सेवन करते हैं उनको एक सीमित मात्रा जैसे सभी उम्र की महिलाओं तथा 65 वर्ष से ऊपर की आयु वाले पुरुषों को प्रतिदिन एक पेग लगभग 45 ml से ज्यादा शराब का सेवन नहीं करना चाहिए तथा 65 वर्ष से कम आयु वाले पुरुष दिन में ज्यादा से ज्यादा दो पेग का इस्तेमाल कर सकते हैं।

ज्यादा मात्रा में शराब का सेवन करने से अनेक प्रकार की गम्भीर स्वास्थ्य समस्याएं जैसे…

• उच्च रक्तचाप
• दिल का दौरा
• दिल के कार्य करने की क्षमता कम होना

यकृत के कार्य करने की क्षमता कम होना इत्यादि हो सकती है इसलिए इसके सेवन से बचना चाहिए।

“कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय” आगे पढ़े…

अगर जीवन शैली में बदलाव काफी ना हो तो…

अगर स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के बावजूद भी बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल कम नहीं हो रहा तो ऐसी स्थिति में अपने डॉक्टर से सलाह मशवरा कर कुछ दवाइयों का इस्तेमाल स्वस्थ जीवन शैली के साथ-साथ किया जा सकता है।

इन दवाइयों का सेवन करने से बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल अवश्य रूप से कम होने लगता है इसके कुछ उदाहरण नीचे दिए गए हैं जैसे कि…

• tab Atorvastatin 10/20 mg दिन में एक बार या 
• tab Rosuvastatin 10/20 mg दिन में एक बार

होम्योपैथिक दवा जिस से कम होता है कोलेस्ट्रॉल…

• Curcuma Longa
• Cholesterinum
• Allium Sativum

अस्वीकरण (कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय)

• इस लेख की सामग्री व्यावसायिक चिकित्सा सलाह(professional medical advice), निदान(diagnosis) या उपचार(ट्रीटमेंट) के विकल्प के रूप में नहीं है।
• चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा चिकित्सीय(doctor कंसल्टेशन) सलाह लें।

उचित चिकित्सा पर्यवेक्षण(without proper medical supervision) के बिना अपने आप को, अपने बच्चे को, या किसी और का  इलाज करने का प्रयास न करें।

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• “बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल से होते है दिल के रोग जाने कम करने के अचूक उपाए” के लेखक: डॉ. वी .के. गोयल आयुर्वेदाचार्य B.A.M.S. M.D.(AM)
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संदर्भ (कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय)

1. 1. Kumar P, et al. Lipid and metabolic disorders. In: Kumar and Clark’s Clinical Medicine. 9th ed. Philadelphia, Pa.: Elsevier; 2017. https://clinicalkey.com. Accessed May 22, 2018.
   2. Your guide to lowering your cholesterol with TLC. National Heart, Lung, and Blood Institute. https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/chol_tlc.pdf Accessed May 22, 2018.
   3. Cooking to lower cholesterol. American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Cooking-To-Lower-Cholesterol_UCM_305630_Article.jsp#.WwMFAVMvxmA. Accessed May 22, 2018.