omega 3 benefits in hindi- ओमेगा 3 फैटी एसिड के फायदे

omega 3 benefits in hindi: शरीर के लिए बेहद जरूरी फैटी एसिड्स (Essential fatty acids) ऐसे पोषक तत्व जिनका निर्माण हमारे शरीर में नहीं होता परंतु शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत ही जरूरी होते है जोकि खुराक के माध्यम से शरीर मे पहुंचते हैं

यह जरूरी फैटी एसिड्स ओमेगा 3 ओमेगा 6 तथा ओमेगा 9 के रूप में पाए जाते हैं जिनमें से omega-3 फैटी एसिड्स सबसे ज्यादा महत्व रखते हैं

Omega-3 फैटी एसिड्स सबसे ज्यादा मात्रा में मछली के तेल (Fish oil) में पाए जाते हैं

Types of omega 3 in hindi

omega 3 benefits in hindi: प्रमुख रूप से तीन प्रकार के होते हैं जैसे कि…

• 1. Docosahexaenoic Acid (DHA)
• 2. Eicosapentaenoic Acid (EPA) 
• 3. Alpha Linolenic Acid (ALA)

अल्फा लिनोलेनिक एसिड (ALA) वनस्पति तेलों में ज्यादातर पाया जाता है जबकि DHA तथा EPA मुख्य रूप से पशु खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है 

इनमें से सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण DHA तथा EPA प्रकार के omega-3 फैटी एसिड्स होते हैं यहा पर मैंने ओमेगा 3 फैटी एसिड से होने वाले फायदों का वर्णन मुख्य रूप से किया है

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ओमेगा 3 फैटी एसिड के फायदे (omega 3 benefits in hindi)

omega 3 uses in hindi: ओमेगा 3 फैटी एसिड हमारे शरीर की कोशिकाओं के स्तर (Cellular Level) पर कार्य करते हैं कोशिकाओं की सेल मेंब्रेन (Cell Membrane) को मजबूती प्रदान करते हैं 

मांसपेशियों की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं इसलिए इसके शरीर को अनेकों फायदे हैं जैसे कि…

1. हृदय रोगों से करें बचाव

एक अध्ययन के मुताबिक हफ्ते में दो बार फैटी फिश यानि चर्बी वाली मछली (Salmon,Tuna) का सेवन या फिश ऑयल सप्लीमेंट्स को लगातार 6 महीने तक सेवन करने से हार्ट अटैक का रिस्क बहुत ही कम हो जाता है

अगर किसी को दिल के दौरे का अटैक गंभीर (Major Heart Attack) होना हो ऐसी स्थिति में ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन इस गंभीर दिल के दौरे को हल्के दिल के दौरे (Minor Heart Attack) में तब्दील कर सकता है

इसके अलावा कन्जेस्टिव हार्ट फैलियर (Congestive Heart Failure) के मामलों में भी omega-3 फैटी एसिड्स फायदा करते हैं

कम शब्दों में कहें तो हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिडस बहुत ही फायदेमंद होते हैं

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2. उच्च रक्तचाप में उपयोगी 

कई प्रकार के अध्ययन में यह बात सामने आई है कि नियमित रूप से ओमेगा 3 फैटी एसिड सप्लीमेंट या आहार का सेवन करने से कोलेस्ट्रोल तथा ट्राइग्लिसराइड के स्तर में सुधार होता है 

विशेष रुप से बुरा कोलेस्ट्रोल (Bad Cholesterol) कम होता है 

जिससे उच्च रक्तचाप (Hypertension) को नियंत्रित करने में बहुत मदद मिलती है

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3. गठिया रोग (Rheumatism) में लाभकारी

ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन रूमेटाइड अर्थराइटिस या गठिया रोग के कारण जोड़ों में आई हुई सूजन (Inflammation) तथा जकड़ाहट (Stiffness) को धीरे धीरे कम करने में बहुत मददगार है ऐसा कई प्रकार के वैज्ञानिक अनुसंधान में पाया गया है

ऐसा इसलिए है क्योंकि omega-3 फैटी एसिड्स में प्राकृतिक रूप से anti-inflammatory गुण मौजूद होते हैं

4. मस्तिष्क के लिए गुणकारी

नियमित रूप से omega-3 फैटी एसिड्स का सेवन दिमाग के लिए बहुत ही फायदेमंद है इससे ब्रेन स्ट्रोक या अधरंग (Paralysis) रोग का खतरा काफी कम हो जाता है

इसके अलावा डिमेंशिया (Dementia) यानि यादाश्त की कमी होना, अल्जाइमर रोग इत्यादि में भी omega-3 फैटी एसिड्स बहुत फायदा करते हैं

इसके अतिरिक्त मानसिक अवसाद (Depression), चिंता (Anxiety) इत्यादि मानसिक समस्याओं को दूर करने में भी omega-3 फैटी एसिड्स बहुत उपयोगी होते हैं

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5. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले

ओमेगा 3 फैटी एसिड इम्यूनिटी यानि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी बहुत मददगार है 

ऐसा कई प्रकार के वैज्ञानिक अनुसंधान में सिद्ध हो चुका है

6. त्वचा के स्वास्थ्य (Skin Health) के लिए गुणकारी (fish oil capsules uses in hindi)

नियमित रूप से omega-3 फैटी एसिड्स का सेवन करने से त्वचा में निखार (Glow) बढ़ता है 

झुरिया (Anti-Wrinkle) दूर होती हैं 

• त्वचा की नमी (Hydration) बरकरार रहती है 
• कील मुहांसों (Anti-Acne) को उत्पन्न होने से रोकता है
• त्वचा के पीएच (PH) को बैलेंस रखता है
• चमड़ी में मौजूद कोलेजन (Collagen) को नष्ट होने से रोकता है

जिस कारण हमारी त्वचा हमेशा जवान बनी रहती है इसके अलावा सूर्य की हानिकारक किरणों से हमारी त्वचा की रक्षा करता है

7. गर्भावस्था में फायदेमंद

गर्भावस्था के दौरान omega-3 फैटी एसिड्स का नियमित सेवन गर्भ में पल रहे बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए बहुत ही अच्छा है

साथ ही साथ यह गर्भस्थ शिशु को निरोग रखता है

8. आंखों की रोशनी के लिए लाभप्रद

ओमेगा 3 फैटी एसिड का नियमित सेवन आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है इससे आंखों की रेटिना स्वस्थ रहती है 

जिन लोगों को आंखों की समस्याएं रहती हैं ऐसे लोगों को हर दिन ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन आहार या अन्य प्रकार के सप्लीमेंट के रूप में जरूर ही करना चाहिए

9. कैंसर रोकने में उपयोगी

एक अध्ययन के मुताबिक जो लोग अधिक मात्रा में omega-3 फैटी एसिड्स का सेवन नियमित रूप से करते हैं ऐसे लोगों में कैंसर जैसे रोग होने की संभावना 55% अन्य लोगों की तुलना में कम हो जाती है

इसके अलावा अन्य प्रकार के कैंसर मे भी ओमेगा 3 बहुत उपयोगी है हालांकि अभी तक इसके पीछे कोई भी ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है

10. प्रोस्टेट तथा स्तन कैंसर के लिए लाभकारी

ओमेगा 3 फैटी एसिडस की कमी जिन लोगों में लंबे समय तक बनी रहती है ऐसे लोगों को प्रोस्टेट तथा स्तन के कैंसर होने की संभावना ज्यादा बढ़ जाती है

11. अस्थमा की रोकथाम के लिए उपयोगी

अस्थमा यानि फेफड़ों में होने वाली एक प्रकार की एलर्जिक समस्या है यह रोग फेफड़ों में सूजन, संक्रमण तथा मुख्य रूप से एलर्जी के कारण होता है

• छोटे बच्चे भी इस रोग से प्रभावित होते हैं

एक अध्ययन के अनुसार शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिडस की पर्याप्त मात्रा अस्थमा की रोकथाम के लिए बहुत सहायक है

12. फैटी लीवर के लिए फायदेमंद

Omega-3 फैटी एसिड्स फैटी लिवर (Fatty Liver) की समस्या को ठीक करने में भी बहुत सहायक हैं ऐसा एन आई एच की शोध कहती है

13. हड्डियों तथा जोड़ों को मजबूती देने में सहायक

Omega-3 फैटी एसिड्स का नियमित सेवन हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाने में मददगार है इससे ओस्टियोपोरोसिस अर्थात हड्डियों का कमजोर होना इत्यादि समस्याओं में लाभ होता है

14. मांसपेशियों को ताकत देने वाला

मनुष्य शरीर मांसपेशियों से बना है omega-3 फैटी एसिड्स का सेवन हमारे हृदय, मस्तिष्क तथा संपूर्ण शरीर की मांसपेशियों को ताकत देता है

15. मोटापे में लाभकारी

मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों के शरीर में आने वाली सूजन के कारण होने वाली अन्य प्रकार के समस्याओं के समाधान के लिए omega-3 फैटी एसिड्स का अहम रोल है

यह शरीर में होने वाली ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस (Oxidative Stress) को कम करता है

16. शुक्राणुयों को स्वस्थ रखने में उपयोगी

वैज्ञानिक शोध के अनुसार omega-3 फैटी एसिड्स का नियमित सेवन शुक्राणुओं के स्वास्थ्य को सही रखता है 

यह शुक्राणुओं को ज्यादा गतिशील (Motile) तथा उनकी संख्या (Sperm Count) में बढ़ोतरी करने में बहुत सहायक है

17. मेटाबॉलिक सिंड्रोम में उपयोगी

Metabolic Syndrome शरीर के अंदर की ऐसी अवस्था है जिसके कारण अनेक प्रकार की अन्य समस्याएं जैसे इन्सुलिन रेजिस्टेंस, मोटापा, उच्च रक्तचाप, ट्राइग्लिसराइड का बढ़ना, अच्छे कोलेस्ट्रोल (HDL) का कम होना, हृदय रोग, शुगर इत्यादि होने का रिस्क कई गुना बढ़ जाता है

जो लोग मेटाबॉलिक सिंड्रोम से ग्रस्त हैं ऐसे लोगों के लिए omega-3 फैटी एसिड्स का नियमित रूप से सेवन बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है

18. अंदरूनी सूजन (Reduce Inflammation) को कम करने में सहायक

अनेकों कारणों जैसे एलर्जी या किसी भी प्रकार का बैक्टीरियल या वायरल संक्रमण हमारे शरीर के अंदर कोशिकाओं में सूजन उत्पन्न करते हैं यह सूजन आगे अनेक प्रकार के रोगों का कारण बनती है 

विज्ञानिक मतानुसार ओमेगा 3 फैटी एसिडस का पर्याप्त मात्रा में सेवन करने से शरीर के अंदर आई हुई सूजन कम होती है 

जिस कारण हमारे शरीर का अनेक प्रकार के रोगों से बचाव होता है

इसके अलावा ओमेगा 3 का सेवन शरीर में बनने वाले तनाव हार्मोन कोर्टिसोल (Cortisol) को भी नियंत्रित करता है

ओमेगा 3 फैटी एसिड्स का ड्रग इंटरेक्शन (Interactions) तथा सावधानियां

खून को पतला करने वाली दवाइयां यानि  एंटीकोगुलेंट्स (Anti coagulants), Anti Platelet Drugs का सेवन अगर कोई व्यक्ति कर रहा है तो ऐसी स्थिति में omega-3 फैटी एसिड्स सप्लीमेंट का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर की राय जरूर ले

ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक या अन्य दिल के रोगों की दवाइयों का इस्तेमाल करने वाले व्यक्ति अपने डॉक्टर की सलाह अनुसार ही omega-3 फैटी एसिड्स का सेवन करें

Omega-3 फैटी एसिड्स की मात्रा व सेवन विधि 

ज्यादातर ओमेगा 3 फैटी एसिड सप्लीमेंटस कैप्सूल के रूप में मार्केट में उपलब्ध है

• इनमें ज्यादातर कैप्सूल 1000 Mg की Strength में होते हैं
• ऐसे एक कैप्सूल को दिन में दो से तीन बार खाना खाने के दौरान या बीच में लेने से omega-3 फैटी एसिड्स ज्यादा फायदा करते हैं
• 2700 Mcg तक ओमेगा 3 फैटी एसिड की दैनिक मात्रा लेने से कोई भी दुष्परिणाम नहीं होता
• 12 साल से छोटे बच्चों में ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा 1 ग्राम से कम है

omega 3 fatty acid foods in hindi- ओमेगा 3 फैटी एसिड के स्त्रोतस

Omega-3 फैटी एसिड्स की सबसे ज्यादा मात्रा नीचे लिखे गए खाद्य पदार्थों में पाई जाती है जैसे कि…

चर्बी वाली मछली (Fatty Fish)-

• Salmon
• Tuna
• Mackerel
• Lake Trout
• Herring
• Anchovies
• Sardines

नामक मछलियों में ओमेगा 3 फैटी एसिडस खासकर EPA तथा DHA सबसे ज्यादा मात्रा में मौजूद रहते हैं

डॉक्टरों के अनुसार हफ्ते में दो बार मछली का सेवन लगभग 200 से 250 ग्राम की मात्रा में करने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिडस मिल जाते हैं

(One Serving- 3,5 Ounces of Cooked Fish)

• अंडे (Eggs)
• घास खाने वाले पशु (Grass Fed Beef)
• बहुत से खाने पीने वाले ऐसे पदार्थ जिनमें DHA की पर्याप्त मात्रा को मिलाया जाता है

जहां तक शुद्ध शाकाहारी आहार का सवाल है तो ऐसे लोगों के लिए omega-3 फैटी एसिड्स का मुख्य स्त्रोत इस प्रकार हैं जैसे कि…

अनेक प्रकार के बीज (Seeds) तथा Nuts जैसे–

• अलसी के बीज
• पेठे के बीज
• Hemp seeds
• चिया सीडस
• अखरोट
• बदाम
• अलसी का तेल
• मूंगफली

इत्यादि मे ओमेगा 3 फैटी एसिडस काफी ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं

इसके अलावा सब्जियों में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, kale इत्यादि में भी अच्छी मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिडस मौजूद होते हैं परंतु इनमें ज्यादातर मात्रा में अल्फा लिनोलेनिक एसिड (ALA) होता है

ओमेगा 3 फैटी एसिडस के बढ़िया सप्लीमेंटस (ओमेगा-3 कैप्सूल खाने के फायदे) 

fish oil capsules benefits in hindi: शाकाहारी लोगों को उच्चतम क्वालिटी के ओमेगा 3 फैटी एसिडस की पर्याप्त मात्रा आहार से पूरी नहीं होती ऐसी स्थिति में ओमेगा-3 का सेवन सप्लीमेंट्स के रूप में किया जा सकता है 

आजकल बाजार में अनेक तरह के रेडीमेड ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स कैप्सूल्स के रूप में आसानी से मिल जाते हैं आप इनका सही से सेवन कर पूरा लाभ प्राप्त कर सकते हैं

यहां पर मे कुछ उच्चतम क्वालिटी के ओमेगा 3 कैप्सूल्स के ब्रांडस के बारे में आपको बता रहा हूं 

आप इनको नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक कर ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं

1.WOW Life Science Omega-3 1000mg Capsules with Fish oil – EPA + DHA Enriched – 60 Capsules (omega 3 benefits in hindi)

2. BBETTER Omega 3 Fish Oil 1000mg High Strength for Healthy Heart, Brain & Body, Omega 3 Fatty Acid Capsules for women & men | 60 Softgels (omega 3 uses in hindi)

3. TrueBasics Triple Strength Omega 3 Fish Oil – 90 Capsules – 1250mg Omega (560mg EPA & 400mg DHA), for Healthy Heart, Eyes & Joints – Women and Men (omega 3 benefits in hindi)

4. Amway Forever Living Nutrilite Salmon Omega-3 60 Softgels (amway salmon omega 3 benefits in hindi)

5. Oriflame Wellness Omega 3 Food Supplement -Pack of 60 Capsules (wellness omega 3 benefits in hindi)

निष्कर्ष (omega 3 benefits in hindi)

हजार बातों की एक बात यह है कि ओमेगा 3 फैटी एसिडस का सेवन करने से हमारे शरीर में अनेक प्रकार के स्वास्थ्य लाभ जैसे…

• हृदय रोगों से बचाव
• जोड़ो के दर्द में उपयोगी
• उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक
• मांसपेशियों की ताकत को बढ़ाने वाले
• आंखों के स्वास्थ्य के लिए हितकर
• कैंसर की रोकथाम में सहायक
• हड्डियों को मजबूती देने वाला
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाला
• कोलेस्ट्रोल तथा ट्राइग्लिसराइड को कम करने वाला
• त्वचा को सदा जवान बनाए रखने में मददगार

मानसिक अवसाद – चिंता इत्यादि मानसिक समस्याओं को दूर करने में लाभकारी तथा अनेकों प्रकार के साध्य तथा असाध्य रोगों से शरीर की रक्षा करने वाला रसायन की तरह कार्य करने वाला बहुत ही उपयोगी जरूरी फैटी एसिड्स है

शरीर में पर्याप्त मात्रा में omega-3 फैटी एसिड्स के ना होने से स्वस्थ शरीर की कल्पना करना मुश्किल है यहां मैंने omega 3 benefits in hindi को बहुत बढ़िया तरीके से विस्तार से समझाया है 

कृपया इस आर्टिकल को ध्यान से पढ़ें तथा आगे शेयर करें ताकि ओर लोगों को भी ओमेगा 3 की सही जानकारी मिले

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 FAQ 

Q.1 ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स के रिजल्ट कितने दिनों में दिखाई देते हैं?

Ans- ओमेगा 3 सप्लीमेंटस के रिजल्ट 4 से 8 सप्ताह के बाद दिखाई देते हैं कई व्यक्तियों में 12 सप्ताह के बाद यह रिजल्ट दिखाई देते हैं ऐसा वैज्ञानिकों का मानना है

Q.2 ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का सेवन कब करना चाहिए?

Ans- इन सप्लीमेंट्स का सेवन खाना खाने के दौरान या बीच में करने से इनका अवशोषण शरीर में ज्यादा होता है 

इसलिए खाने के बीच ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का सेवन करें

Q.3 क्या omega-3 सप्लीमेंट्स शरीर के लिए सुरक्षित होते हैं? 

Ans- जी हां, ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का सही मात्रा में इस्तेमाल करने से कोई भी दुष्परिणाम या साइड इफेक्ट शरीर को नहीं होता

Q.4 ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स के दुष्परिणाम क्या होते हैं?

Ans- सामान्य स्थितियों में सही मात्रा में omega-3 का इस्तेमाल करने से कोई भी दुष्परिणाम नहीं होते अगर गलती से ज्यादा मात्रा में omega-3 का इस्तेमाल किया जाए तो इससे घबराहट, बेचैनी या पेट की गड़बड़ी इत्यादि मामूली साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं

Q.5 क्या ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स महिलाओं के लिए सुरक्षित हैं?

Ans- जी हां, ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का सेवन महिलाओं के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है

Q.6 क्या हृदय रोग से पीड़ित व्यक्ति ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स ले सकते हैं?

Ans- वैसे तो यह सप्लीमेंट्स पूरी तरह से सुरक्षित होते हैं 

फिर भी अगर कोई व्यक्ति हृदय रोग से पीड़ित है तो ऐसी स्थिति में उसे अपने डॉक्टर से सलाह मशवरा करने के बाद ही इन सप्लीमेंट्स का सेवन करना चाहिए

Q.7 क्या छोटे बच्चों को ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल करवाना चाहिए?

Ans- ज्यादा छोटे बच्चों को ओमेगा 3 की पर्याप्त मात्रा मां के दूध से ही मिल जाती है 

इसके अलावा छोटे बच्चों के लिए जो रेडीमेड मिल्क फार्मूला बाजार में उपलब्ध है उनमें भी DHA ओमेगा 3 की पर्याप्त मात्रा होती है

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Q.8 क्या जिम में वर्कआउट के दौरान ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स लिए जाने चाहिए?

Ans- जिम में वर्कआउट करने वाले इन लोगों को अपने मांसपेशियों के स्वास्थ्य तथा आकार को बढ़ाने के लिए ओमेगा 3 सप्लीमेंट्स का सेवन किसी भी रूप में जरूर करना चाहिए

Q.9 ओमेगा 3 फैटी एसिड क्या है?

Ans- ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर के लिए बेहद जरूरी फैटी एसिड है जिसका निर्माण हमारा शरीर खुद से नहीं कर सकता बल्कि आहार के द्वारा यह हमारे शरीर में पहुंच कर अनेक प्रकार के फायदे जैसे रोग प्रतिरोधक क्षमता का विकास करना, कोशिकाओं की देखभाल करना, शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखना आदि अनेक कार्यों को करता है

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Q.10 ओमेगा-3 फैटी एसिड किसमें पाया जाता है?

Ans– ओमेगा 3 फैटी एसिड सबसे ज्यादा फैटी फिश जैसे सेलमन मछली, टूना फिश, अखरोट, बदाम, अलसी के बीज, मूंगफली, फूलगोभी, चिया के बीज, सोयाबीन इत्यादि में पाया जाता है

अस्वीकरण (omega 3 benefits in hindi)

इस आर्टिकल में बताई गई बातें, उपचार के तरीके व खुराक की जो भी सलाह दी जाती है वह सब हेल्थ स्पेशलिस्टस के अनुभव पर आधारित होती है 

किसी भी मशवरे को अपनाने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर कर ले, सेहत से जुड़े हुए आर्टिकल्स आपको अपने आप अपनी मर्जी से दवाइयां लेने की सलाह नहीं देते

Information Compiled- by Dr Vishal Goyal

Bachelor in Ayurvedic Medicine and Surgery

Post Graduate in Alternative Medicine MD(AM)

Email ID- [email protected]

Owns Goyal Skin and General Hospital, Giddarbaha, Muktsar, Punjab

सन्दर्भ:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6116096/- omega 3 improves brain health

https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000767.htm- omega 3 improves heart health

https://www.90210eyes.com/blog/omega-3-for-eye-health/– omega 3 for eye health study
https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-benefits-on-skin-and-hair-

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3575932/– omega 3 anti inflammatory properties study

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/– omega 3 main sources

https://www.dsm.com/human-nutrition/en/talking-nutrition/how-can-omega-3s-support-immunity-throughout-life.html– omega 3 immunity raiser